Üretimin, bereketin ve kültürün simgesi olan şenliğin Cumhuriyet Meydanı'ndaki açılış törenine İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, Bayraklı Belediye Başkanı İrfan Önal, Urla Kaymakamı Mustafa Gözlet ile çok sayıda vatandaş katıldı. Program çiftçilerin at ve traktörlerle oluşturduğu kortej geçişiyle başladı. Halk oyunları ekibinin gösterisinin ardından konuşmalar yapıldı.

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, Urla'nın ürün deseni açısından önemli bir bölge olduğunu söyledi. Urla'nın zeytini, zeytinyağı, üzümü ve üzümden elde edilen ürünlerinin çok önemli bir değer olduğunu vurgulayan Başkan Tugay, şunları söyledi:

“Çiftçilerimiz, ziraatçılarımız, herkes biliyor. Güzel ürün, güzel toprakta yetişiyor. Toprak verimli, kaliteli ise o topraktan güzel ürünler elde ediyorsunuz. Toplumlarda da insanların yetişmesini sağlayan şey kültürdür. Kültür; biraz önce zeybek oynayan arkadaşların yaptığı gibi, geçmişte sahip olduğumuz değerleri geleceğe taşıma işidir. Ama eğer aldığımızı aynı şekilde geleceğe taşıyorsak, biz bir şeyleri eksik yapmışız demektir. Üzerine bir şeyler koymak zorundayız. Çocuklara nasıl bir kültür zemini sunarsak, onlara bilgi olarak ne verirsek gelecekte onlar bunun üzerine bir şeyler yapacaklar.”

Konuşmaların ardından ürün yarışmasında ödül alan çiftçilere ödülleri verildi. Başkan Tugay, daha sonra alanda bulunan üreticilerle buluştu. Şenlik, tüm gün etkinliklerle devam edecek.